毎日この店の前を往復するので10月限定ラーメン【ごま味噌担々麺】の
看板が気になってとうとう誘われてしまいました
1年間各種のラーメン販売しお客からの最も評判良かったとか
12時前に行ったのに満員で
注文は【10月限定ゴマ味噌担々麺950円】と【味噌ラーメン800円】
【10月限定ゴマ味噌担々麺】はご覧の通り挽肉・干しエビ・ネギどが
たっぷり、麺は太麺 ゴマと海老の香りがスープは濃厚!
【味噌ラーメン】も担々麺よりやや太麺?
家内と2種類のラーメンをトッカエヒッカエ味わいました
【感想】
濃厚で重い麺はいつまでも胃に重く・・。若い時は濃厚な重いラーメンを好んだが今は魚介又は鶏のスープで端麗な醤油ラーメン又は塩ラーメン。麺は縮れてやや細麺がベストです
次はどこの店に行こうか・・・・